CAPPUCCI STUFATI Per 4 persone Tempo di esecuzione: 30 minuti Ingredienti: cipolla, cappucci, olio Procedimento: Tagliare i cappucci grossolanamente, soffriggere un po’ di cipolla in una pentola con olio extra vergine di oliva, mettere i cappucci tagliati e coprire con un coperchio, far cuocere a fuoco lento, mescolando ogni tanto. Dopo circo 1 ora asaggiare […]
Sugo di Melanzane e Noci
SUGO MELANZANE e NOCI Per 4 persone Tempo di esecuzione: 30 minuti Ingredienti: Melanzane, noci, cipolla, salsa pomodoro, basilico, pasta Procedimento: melanzane a dadini con buccia appassite con cipolla, poi un po’ di dado, salsa pomodoro, e noci tritate grossolanamente a piacere, basilico usare con pasta o altro Buon Appetito.
Cassetta Grande
Cassettina di verdura mista di stagione, le verdure presenti dipenderanno dalle disponibilità del momento e quindi la foto non riproduce esattamente la disposizione e la tipologia di prodotti presenti, per saperne di più cliccate “qui“
Crema di Cetrioli e Patate
CREMA DI CETRIOLI E PATATE Per 4 persone Tempo di esecuzione: 20 minuti Ingredienti: 2 cetrioli 2 patate pane vecchio burro 1 cipolla prezzemolo olio EVO del Garda sale Procedimento: Tritare la cipolla e soffriggere per qualche minuto in padella con un po’ d’olio. Sbucciare cetrioli e patate, tagliarli a pezzettoni e aggiungerli […]
Crema di Zucca gialla e Patate
ZUCCA GIALLA AL FORNO per 4 persone tempo di esecuzione: 30 minuti 500g di zucca gialla 200g di patate Pane raffermo 1 rametto di rosmarino sale olio EVO del Garda Prendete una pentola a pressione. Fate insaporire la cipolla tagliata a pezzi grossi in 2 cucchiai di olio. Aggiungete la zucca a pezzi, dopo averla […]