• Novità
  • Anche questo è Mangiotrentino.it

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    In questi giorni molti di voi sono in ferie ma il nostro orto non sospende le sue produzioni! Abbiamo quindi deciso di iniziare a trasformare i nostri ortaggi per produrre gustosissime creme e la nostra mitica passata di pomodoro. Ma non ci siamo fermati a questo! Abbiamo scelto di donare circa 120 kg di verdura fresca […]

  • Salute e Benessere a Tavola
  • Le Brassicacee, ortaggi fondamentali per il nostro benessere

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    Le brassicacee o meglio conosciute con i loro nomi specifici: cappucci bianchi e viola, cavoli navone e rapa, cavolfiori, verze, broccoli verdi e molte altre ancora, sono una famiglia di ortaggi che si sviluppano durante tutto il corso dell’anno, ma che la fanno da padroni soprattutto durante i rigori invernali. Le basse temperature dei nostri inverni, […]