Cappucci Stufati

photo_2017-02-08_19-37-41

CAPPUCCI STUFATI

Per 4 persone
Tempo di esecuzione: 30 minuti

Ingredienti:

cipolla, cappucci, olio

Procedimento:

Tagliare i cappucci grossolanamente, soffriggere un po’ di cipolla in una pentola con olio extra vergine di oliva, mettere i cappucci tagliati e coprire con un coperchio, far cuocere a fuoco lento, mescolando ogni tanto. Dopo circo 1 ora asaggiare e in caso cuocere ancora un po’. Aggiungere sale e aromi a piacere.

Buon Appetito.

Lascia un commento